maandag 31 december 2012

Oliebollen en appelbeignets

Gisteren herinnerde ik mij ineens dat ik in de kast nog 2 pakken oliebollenmix en 2 pakken appelbeignetmix had staan. Die had ik vorig jaar voor 25 cent per stuk op de kop getikt na oudjaar. De appelbeignetmix was nog goed t/m mei 2013, alleen de oliebollenmix was nu net een paar maanden over datum, maar dat maakt ons niks uit.

Ik bedacht me dat ik die pakken nu maar moest gaan gebruiken, anders zou er niks meer van komen. Alle benodigdheden had ik verder nog in voorraad dus wat let je dan? Ik begon met 1 pak oliebollen beslag te maken en daarna was het beslag voor de appelbeignets aan de beurt. Appeltjes even schillen en daarna het klokhuis verwijderen met een appelboor. Hmm, laat ik nou net die appelboor 3 weken geleden naar de kringloop hebben gedaan, omdat ik dat ding nooit gebruikte, zul je altijd zien. Het waren kleine appeltjes die ik had, dus ik sneed ze gewoon in 4 partjes, dat zou toch ook wel smaken?

Vervolgens op zoek naar de frituurpan, die gebruiken we zelden. Er zat nog oud vet in, dus ik kon eerst die hele pan schoonmaken. Daarna de zonnebloemolie erin, nou dat viel tegen, ik had wel 2 flessen (elk 500ml) maar dat werd dus maar een klein bodempje in de frituurpan. Dus toen de olie maar overgegoten in een klein pannetje en die op het gasfornuis gezet. Jammer dan als ons huis heel 2013 naar oliebollen ruikt, ik ga het echt niet uitstellen tot morgen en nog meer zonnebloemolie kopen. En met oudjaar ga ik ook liever niet de straat op, ben bang voor vuurwerk. Ik vind het ook zonde, want daarna kan je de olie toch weggooien.

Even een uurtje bakken en toen was dit het resultaat:

De oliebollen

De appelbeignets

Helaas werden we tijdens het bakken gebeld dat de vriend waar we naar toe zouden gaan met oud en nieuw en waar meer vrienden naar toe zouden komen, al een paar dagen ziek op bed ligt. Hij belde dus af. Nou die 2 andere pakken laat ik nog maar even in de kast staan; ik kan er ook nog een krentenbrood en poffertjes meemaken las ik op de website. Vandaag maar even wat naar mijn ouders brengen, want dit is veel te veel voor ons tweeën......

Eigenlijk vind ik het helemaal niet zo erg dat die vriend afbelde. Om thuis te blijven is veel fijner voor zoontje en we kunnen de kat een beetje in de gaten houden.

We hebben wel even voorgeproefd en ze smaken goed!

Allemaal een fijn jaarwisseling gewenst!

zondag 30 december 2012

52 doelen voor 2013

Voor 2012 stelde ik mezelf 52 doelen. Omdat het lijstje van deze doelen mij heeft geholpen om mijn doelen in het oog te houden, heb ik voor 2013 opnieuw 52 doelen opgesteld om mezelf richting te geven. Er zijn kleine doelen bij, maar ook grote doelen. Ik heb doelen dit keer ingedeeld in categorieën om zo beter overzicht te houden:



Decluttering:
  1. 12 dingen verkopen op marktplaats
  2. 6 dozen naar de kringloop
  3. 1x op de rommelmarkt staan
  4. 1 kastje/la per week opruimen
  5. Schuur opruimen
  6. Zolder opruimen
  7. 12 boeken uit de boekenkast lezen en daarna wegdoen 
  8. Orde in de kledingkast scheppen
  9. Alle fotonegatieven digitaliseren

Groener:
  1. Weer zelf wasmiddel maken
  2. Zelf schoonmaakmiddel maken
  3. Zuiniger koken: gas eerder uit
  4. Zelf tandpasta maken
  5. Alleen nog natuurlijke verzorgingsproducten kopen
  6. Zelf handzeep maken
  7. Afval verminderen

Moestuin:
  1. Zaaiplan maken
  2. Schutting laten begroeien
  3. Moestuin vogelproef maken met netten om de bessenstruiken
  4. Koude kas maken / op de kop tikken
  5. Nieuwe kruidentuin maken

Huis:
  1. Voortuin aanpakken
  2. Kunststof kozijn en dubbelglas badkamer en 3e slaapkamer
  3. verbouwing zolder
  4. Hok maken voor de groene en grijze bak aan de zijkant van het huis
  5. Luik kruipruimte van isolatie voorzien

Gezonder koken en eten:
  1. Een keer koken uit de natuur (vliesbloesem, kastanjes etc...)
  2. Elke dag minimaal 2 stuks fruit eten
  3. Alleen in het weekend chips, chocola, koekjes, frisdrank
  4. Aan tafel eten
  5. Elke week minimaal 1 brood zelf bakken
  6. Doorgaan met weekmenu en vooruit koken voor drukke dagen

Zoontje:
  1. Gordijnen voor de kamer van ons zoontje maken (stof en rails zijn er al)
  2. Zoontje zindelijkheids training geven
  3. Nog meer gebarentaal oefenen met zoontje
  4. Elke dag half uur wandelen met de kinderwagen
  5. Leuke dingen doen: zwemmen, wandelwagensoos, kinderboerderij etc...

Zelfontplooiing/ontspanning:
  1. Meer naaien met de naaimachine
  2. Minder TV kijken, alleen naar programma's kijken die me echt interesseren
  3. 1x per week baantjes trekken in het zwembad (of aquajoggen)
  4. 12 kilo afvallen
  5. Elke dag een half uurtje op de crosstrainer
  6. Vaker gezelschapsspelletjes spelen
  7. Leren handwerken: breien of haken o.i.d.

Sparen/Besparen:
  1. € 10.000,-- extra storten bankspaarhypotheek/aflossen
  2. 4x per jaar diepvries ontdooien
  3. Alleen iets nieuws kopen als het echt noodzakelijk is
  4. Boodschappenbudget strak volgen

Overig:
  1. Fotoalbum van onze trouwdag
  2. Droogmolen in gebruik nemen
  3. Creatievere cadeautjes geven (meer zelf maken/persoonlijker)
  4. Meer structuur in het huishouden, schema maken en uitvoeren
Hebben jullie jezelf ook weer doelen gesteld voor 2013?

zaterdag 29 december 2012

Uitslag give away

Vorige week een give away met biologische babyvoeding. Er waren slechts 2 geïnteresseerden. Omdat het 6 zakjes zijn, lijkt het me dan het beste om het maar onder jullie te verdelen. Dus Lottebees en Samatha willen jullie even je adres mailen naar sjoukebespaarder@gmail.com ? dan stuur ik het naar jullie op.

Mochten jullie nog een voorkeur hebben van smaak, laat het dan even weten, dan zal ik kijken naar een eerlijke verdeling.

- stoofpotje van kip met rijst en groenten (7 maanden)
- 2x rundvleesstoofpotje met aardappelen en groente (7 maanden en de grootverpakking 10 maanden)
- kip met groenten (7 maanden)
- vis met aardappelpurree en groenten (7 maanden)
- lamsvlees met aardappelen en groenten (10 maanden)


In januari wederom een give away.....

Avondje uit

Eergisteren gingen manlief en ik een avondje uit. Het was eigenlijk de eerste keer echt uit sinds zoontje er is. Toen zoontje in het ziekenhuis lag en ik er even helemaal doorheen zat had manlief me al een keer mee uit eten genomen, maar toen kon ik er niet echt van genieten, hoewel ik het wel probeerde.

Maar eergisteren kwam de kinderthuiszorg een avondje zodat wij weg konden. Zoontje krijgt 's avonds nog 2x sondevoeding (in zijn slaap) en we hebben nog geen andere mensen in onze omgeving getraind in het geven hiervan, dus we kunnen eigenlijk alleen met z'n 2-en voor langer dan 2-3 uurtjes weg als er iemand van de kinderthuiszorgt komt.

We gingen met de auto naar de stad en haalden eerst bij de bios 2 kaartje voor de film Alles Familie en een uitrijkaart voor de parkeergarage. Zo kost het maar 4 euro aan parkeergeld, terwijl je dat anders al voor krap 2 uurtje kwijt bent. We hadden nog bioscoopbonnen liggen die we konden gebruiken, dus verder kostte het ons niks. Daarna gingen we naar ons favoriete eetcafeetje, ik woonde daar tegenover in mijn studententijd. Maar helaas, die zat dicht. Ook niet zo gek, de dag na kerst. Dus toen maar naar een ander leuk vegetarisch restaurantje gelopen. Het was erg rustig binnen en ze zouden om 20.00 uur dichtgaan i.v.m. de kerstdrukte van de dag ervoor. We hadden dus nog krap een uurtje om iets te eten. Een voorgerecht sloegen we daarom maar over, maar gelukkig was er nog wel tijd voor een toetje. Ik had een heerlijke pasta met shitakes en manlief nam een pompoencurry. Naast de pasta lag nog wat groenten die ik een jaar geleden niet herkend had: pastinaak. Als toetje namen ik chocoladetaart en hij lemonpie met een lekker een lekkere decaf cappuccino erbij. We hebben heerlijk, maar niet overdadig gegeten. En daarna dus lekker naar de film in een bomvolle zaal. Gelukkig hadden we eerst de kaartjes gekocht, want nu stonden de rijen bij de kassa tot aan de deur!

Totaal kosten het avondje uit ons € 59,-- (inclusief fooi). Niet gek, vind ik zelf, helemaal omdat we dit ook niet meer zo vaak (kunnen) doen.

Bij thuiskomst voelde het wel heel gek. Was ik een paar jaar geleden nog weleens zelf oppas, nu voelde ik me als de thuiskomende ouders (en dat zijn we natuurlijk ook). Manlief vroeg zelfs nog: moeten we aanbellen?! haha, voor hem was het ook wel even wennen.

Gelukkig was alles goed gegaan, we hadden er ook wel vertrouwen in hoor, maar was toch voor het eerst dat het zo ging. Zoontje had nog een beetje slijm gespuugd, is al een paar dagen flink verkouden, en daardoor was hij even wakker geweest. Verder had ze zelfs nog een was gedaan, omdat ze het beddengoed had verschoond. Wat een lieverd is het toch.

Zo'n avondje uit moeten we zeker vaker doen, maar ik moet zeggen dat ik er veel minder behoefte aan heb dan een paar jaar geleden! Gewoon allemaal thuis zijn, daar kan ik ook echt van genieten.

vrijdag 28 december 2012

Hypotheek administratie

Vandaag de hypotheek administratie maar eens bijgewerkt. Begin van het jaar krijgen we altijd een overzichtje wat we hebben ingelegd op onze bankspaarhypotheek en wat de waarde nu is. Waarom krijg je zo'n overzichtje maar 1x per jaar? Waarschijnlijk omdat je het alleen nodig hebt bij de belastingaangifte. Maar ik zou het wel fijn vinden als ik deze bankspaarrekening ook online in zou kunnen zien, net als bij een gewone spaarrekening, dat kan nu helaas niet.

Daarom hou ik altijd zelf een overzichtje bij in excel. Zo weet ik precies wanneer we wat hebben ingelegd en maak ik een optelsommetje. Ik hou dan niet rekening met de rente van dat jaar (te veel gedoe) dus zie ik in jan/feb als ik het overzicht krijg pas wat de rente extra heeft opgeleverd. De rente die we ontvangen is 4,7%.

Gisteren werd de laatste storting van 2012 gedaan, dus een mooi moment om vandaag de excel bij te werken.

In 2012 legden we in totaal € 12.169,45 in. Dit was 5x het oude maand bedrag, 1x een extra storting van € 10.000,-- en daarna 7x het nieuwe maandbedrag.

Volgens mijn schemaatje, zou er nu minimaal € 26.028,54 in de spaarpot moeten zitten. Maar daar komt dus nog de rente bij van 2013. Ik ben heel benieuwd wat het echte spaarbedrag zal zijn.

Mij geeft het overzicht een duidelijk beeld van wat we nog aan schuld hebben. Me elke maand weer bewust houden van deze schuld, maakt ook dat ik gemotiveerder ben om af te lossen.

Houden jullie zelf ook een overzicht bij van je hypotheek?

donderdag 27 december 2012

2 extra doelen gehaald?

Eind oktober en eind november stelde ik ons nog 2 doelen als extra uitdaging, zo aan het eind van het jaar. Vanaf maart 2013 ben ik officieel thuisblijfmoeder en heb ik mijn contract opgezegd. Hierdoor dalen onze inkomsten t.o.v. 2012 met ca. 50%. We hebben reeds een aardige buffer opgebouwd, omdat ik al jaren wist dat als er kinderen zouden komen ik minder wilde werken. In november en december zetten we nog even alles op alles om in de echte consumindermood te komen. Was consuminderen tot nu toe vooral een hobby, vanaf 2013 wordt het noodzaak. Maar ik denk dat als we doorgaan, zoals we in 2012 deden, we het prima moeten kunnen redden en het dus niet zal voelen als noodzaak. Het enige wat we zullen merken is dat ons spaargeld minder hard groeit en misschien ook wel iets afneemt. Nu ook de maand december bijna om is en we geen spannende dingen meer verwachten, kijk ik terug op de gestelde doelen:

Onze doelen waren:
- niks nieuws kopen in november en december
- ons spaargeld laten groeien tot 80 paarse briefjes

Niks nieuws kopen in november en december
Ik kocht vrijwel niks nieuws in november en december. Ik kocht alleen een babytandenborstel, een rozet voor zoontjes 1e verjaardag, 2 dvd's en een poster voor babygebarentaal. Al met al waren de kosten iets meer dan € 40,-- Heel netjes vind ik. Daarnaast zijn (bijna) alle aankopen heel goed overdacht.
Wel kocht ik best veel 2e hands, dat had eigenlijk best iets minder gekund, maar goed, altijd nog beter dan nieuw. Zo kocht ik speelgoed en kleertjes voor zoontje op de rommelmarkt, via MP wasbare luiers voor zoontje (ik wilde eens wat andere merken proberen) en een babystoel. We hadden al wel 2 (2e hands/geleend) babystoelen, maar geen was echt goed voor zoontje. De ene te laag, zodat hij niet goed aan tafel kan zitten, de ander te weinig steun, hij kan nog niet zelf zitten. De stoel die we nu hebben is prefect met een stoelverkleiner erin!

Achter de hand had ik nog voor ca. 80 euro aan vvv-bonnen voor als ik echt iets nieuw wilde kopen, maar daar heb ik geen gebruik van gemaakt. De winkels waar ik kocht accepteerde geen bonnen of het bedrag was te laag om met een bon te betalen. Ik denk dat ik de bonnen van het voorjaar ga gebruiken voor de moestuin of voor nieuw ondergoed.

Door 2 maanden niks nieuws te kopen ben ik nog bewuster gaan kijken naar ons koopgedrag. Ik heb gemerkt dat niks nieuws kopen eigenlijk ook eens soort van rust geeft. Ik ben tevreden met wat ik heb en als ik graag iets wil zijn er veel meer manieren om hier aan te komen. Via dit blog ruilde ik al veel dingen, met name leesvoer. Het voelde steeds als een cadeautje om iets te krijgen. Veel impulsaankopen uit het verleden hebben maar plezier gebracht voor korte duur. Vaak was het plezier al weg op het moment dat ik het thuis uit de tas haalde. Veel dingen hebben inmiddels ook weer het huis verlaten. Alles wat ik u kocht gebruik ik nog steeds. De rozet hebben we bij zoontje op de verjaardag opgespeld. Hij zit nu in de tas met verjaardagsversiering. Misschien komt er nog een keer een kindje dat hem kan dragen en anders geef ik het een keer een kindje cadeau dat 1 wordt.

80 paarse briefjes
Het leek nog een lange weg met nog 10 paarse briefjes te gaan in slechts een maand. Maar toch is het gelukt en eigenlijk hebben we er niet eens zoveel moeite voor hoeven te doen. Er waren een paar extra inkomsten die we nog konden verwachten in de maand december. Maar de verkopen via MP en Bol liepen niet storm. Uiteindelijk hebben de verkopen in de maand nov/dec maar € 111,-- opgeleverd, terwijl ik op € 200,-- had gehoopt. De rommelmarkt leverde € 93,40 op. Het minder uitgeven aan boodschappen lukte helaas niet door zoontjes verjaardag, maar door het niks nieuws kopen spaarde ik wel zo'n 200 euro extra. Maar het grootste gedeelte kwam van giften voor sinterklaas en kerst van onze lieve ouders. Hierdoor stond er op 27-12-2012 bijna het magische bedrag van die 80 briefjes op onze rekening. Als ik kijk naar de rente die we krijgen per 1 jan, van bijna 450 euro, dan zouden we er zijn. Maar de zorgverzekeringsjaarpremie wordt al per 28/12 afgeschreven, hoewel dat kosten voor 2013 zijn. Hierdoor zal het saldo op 1 jan weer onder die magische grens duiken. Toch kan ik zeggen dat ook dit doel glansrijk is gehaald! Hoewel we er zelf eigenlijk weinig extra's voor hebben gedaan, toch voelt het heel lekker om met deze buffer 2013 in te gaan.

Volgend jaar proberen we zeker elke maand nog een klein bedrag te sparen, ondanks dat onze inkomsten sterk achteruit gaan. Zodra het salaris van manlief binnenkomt, gaat er gelijk een gedeelte naar de spaarrekeningen. Aan het eind van de maand maak ik de balans op, als we geld hebben overgehouden gaat dit eveneens naar de spaarrekening. Zo hoop ik dat onze buffer niet te veel slinkt.





woensdag 26 december 2012

Ons kerstkindje....

Ik ben vandaag zo gelukkig, gewoon omdat we 2e kerstdag met z'n drieën kunnen zijn. Vorig jaar verlieten we zoontje op 2e kerstdag 's avonds in het ziekenhuis om even naar huis te gaan, zo'n 100km. We logeerden in het Ronald mcDonald naast het ziekenhuis, maar wilden toch even naar huis om wat spullen te halen. We waren 19e dec halsoverkop s middags van het ene academisch ziekenhuis in Nijmegen overgeplaatst naar het andere in Rotterdam, omdat er (daar waar ik al 2 weken lag) geen plaats was voor zoontje op de NICU. Ik had dus wel wat spullen bij me, maar manlief had helemaal niks. Die heeft 20dec snel wat ondergoed, t-shirt en toiletartikelen gekocht, maar extra kleding was toch ook wel handig. Op 24 dec, de dag dat ik werd ontslagen uit het ziekenhuis, haalde manlief voor mij nog snel een kolfapparaat, paracetamol, medicijnen en wat te eten en drinken. Hij liep als een gestreste kerstkalkoen door het centrum van Rotterdam om mij in alles te voorzien, voordat alles met de kerst dicht zou zijn.
De eerste keer dat ik hem mocht vasthouden

Vorig jaar voelde het zo rot om zoontje achter te laten. Na 7 maanden in mijn buik en een weekje vlakbij hem in het ziekenhuis, zat er ineens 100km afstand tussen ons. Hij was stabiel en daarom durfden we even weg te gaan. 's avonds reden we mee met onze zwager, die was op kerstbezoek bij zijn familie in Rotterdam geweest. Hij zette ons af in Nijmegen, daar stond onze auto nog altijd bij het ziekenhuis, we waren met de ziekenwagen een week daarvoor vertrokken. Daarna reden we naar huis en toen ik daar aankwam barstte ik in tranen uit.

Onze kat zat voor het raam te wachten, ik had hem bijna 4 weken niet gezien en hij was toen we werden overgeplaatst naar Rotterdam door mijn zus opgehaald om bij haar te logeren. Mijn vader had hem weer even voor een nachtje naar ons gebracht, zodat ik me niet zo alleen zou voelen. Het voelde fijn hem weer te zien. 4 weken daarvoor was de ambulance nog even langs ons huis gereden, toen ik werd overgeplaatst van Arnhem naar Nijmegen, zodat ik afscheid kon nemen. Ze kwamen toch praktisch langs ons huis, maar ik had niet verwacht dat de ambulanciers echt op mijn verzoekje zouden ingaan om even te stoppen. Wat een lieve mensen.

Maar toen ik binnen kwam, kwam de grootste klap. De lege box in de woonkamer en vervolgens zijn lege kamertje. Alles stond er wiegje, kast, commode, knuffels en natuurlijk de kleertjes maat 50 die in de kast hingen, waarvan ik me afvroeg of hij die ooit zou kunnen dragen. Nu waren die nog veel te groot voor hem. Ik pakte met betraande ogen wat hydrofiele luiers, dekens en spuugdoekjes in. Met de doeken konden ze zijn couveuse bedje opmaken, zodat het toch een beetje eigen was. En de spuugdoekjes droeg ik de hele dag op mijn borst om 's avonds als geurdoekje in zijn couveuse te leggen. En daarna was het nog even kolven en naar bed.



De volgende ochtend hebben we gelijk gebeld naar de NICU of alles goed was. Gelukkig was dat zo. Manlief pakte de auto snel in, ik kolfde nog een keer en we deden nog even boodschappen. Je moet toch ook voor jezelf blijven zorgen. Daarna begon de rit terug naar Rotterdam. Ik heb zelfs nog in de auto gekolfd, omdat anders mijn kolfschema door de war zou lopen. De rit kon me niet snel genoeg gaan, ik wilde zo graag weer bij zoontje zijn.

Zo hulpeloos en klein

En nu denk ik weer aan hoe ik me toen voelde. Alles voelde zo dubbel. Aan de ene kant voelde het alsof mijn leven voorbij was, zou ik ooit nog gelukkig kunnen zijn? Dit deed zo veel pijn, wanneer was deze nachtmerrie afgelopen? Aan de andere kant wilde ik van elk moment genieten, positief blijven voor zoontje, vertellen hoeveel ik van hem hou en vertellen dat hij mooi is en al mijn liefde geven. Misschien zou zijn leventje maar kort duren en dan wilde ik er toch op terugkijken als een mooie tijd. Iets wat de gelukkigste weken van je leven moeten zijn, voelden voor mij meer als 1 grote nachtmerrie. Was ik wel een goede moeder als ik nog geen echte binding voelde? Zou hij voelen dat ik wel probeerde al mijn liefde te geven, maar ook bang was dat het verdriet, als het mis zou gaan, nog groter zou zijn? En de kans dat het allemaal goed zou komen, was zo klein. Was het wel fijn voor hem als ik hem vasthield? Er gingen dan allemaal alarmbellen af, maar daar moest ik me niks van aantrekken zei de verpleging, zij hielden het goed in de gaten. Wat betekenden die alarmbellen? En waarom kon ik niet ongestoord van hem genieten, gewoon met zijn drieën zonder andere mensen in de buurt?

2 weekjes oud en voor het eerst kleertjes aan, maat 40

Het moment dat we voor het eerst echt met z'n drieën waren was zo'n 2 maanden later. We mochten oefenen om alleen met zoontje te zijn, voor hij mee naar huis mocht. We gingen naar de snoezelkamer, een kamer met een waterbed en allemaal lichtjes en ontspannende muziek. Daar lagen we met z'n drieën, wat een heerlijk gevoel was dat. Hier had ik 2 maanden naar uitgekeken en de tranen rolden over mijn wangen van geluk.

Nu rollen die tranen weer als ik dit schrijf. Tranen van geluk, omdat alles zo goed is afgelopen en we hier nu zijn met z'n drieën. Dit hoop ik nooit meer mee te maken en mijn gedachten zijn vandaag dan ook een beetje bij alle ouders die nu in het ziekenhuis zitten bij hun kindjes. Vorige week zijn we (op z'n verjaardag) nog in het ziekenhuis geweest voor controle. Alles was goed met z'n hartje en we hoeven pas over 9 maanden terug te komen. We gingen toen nog even langs met een traktatie op de afdelingen waar hij heeft gelegen. Het was fijn om de verpleging weer even te spreken, maar er kwamen ook veel herinneringen boven. Ik hoop dat 2013 ons jaar gaat worden van veel genieten en samenzijn.

Een jaar later


dinsdag 25 december 2012

1e kerstdag overleefd

Eerder hadden we nog geen plannen voor de kerst, maar een week geleden werd er toch vanuit mijn familie gevraagd wat we met de kerst zouden doen. Uiteindelijk heb ik iedereen bij mij uitgenodigd, leek me wel handig met zoontje, kan ik hem gewoon op bed leggen enzo... Maar wel iedereen gevraagd iets voor het eten mee te nemen, want ik had geen zin om uren in de keuken te staan.

Het werd een Liner (eten tussen luch en diner, geen idee of daar een echt woord voor is). Iedereen was om 14.00 uur uitgenodigd en na een stukje kerstkrans bij de koffie werd het buffet geopend. Ik had een mosterd-preisoep, pompoenquiche, kaas-uienbrood en kaneel-suikerbrood gemaakt en als toetje bowl. Verder stond er nog op tafel: broccoliquiche, rode ui gratin, huzarensalade, pastasalade, gevulde tomaatjes en bladerdeeghapjes. 's avonds hadden we nog een dessertbuffet met ijs, flensjes, bowl en cake.

Iedereen heeft lekker gegeten en er was nog heel veel over. Alles is verdeeld, zodat iedereen morgen en misschien ook wel overmorgen niet hoeft te koken. Volgens mij was het voor iedereen zo goed te doen, geen uren in de keuken en niet duur. Je kon immers zelf bepalen wat je zou maken.

Van mij mag het wel vaker zo. Morgen hebben we een heerlijk rustig dagje, geen plannen. Ik hoop dat het weer een beetje meezit, dan kunnen we misschien nog een stuk gaan wandelen. En verder gewoon lekker genieten van dat met z'n drieën zijn.

Ik wens iedereen nog fijne feestdagen en alvast een gezond 2013!


maandag 24 december 2012

Logeetje

Sinds een paar jaar komt neefje (nu 8 jaar) 1 of 2 nachtjes logeren in een schoolvakantie. Vorig jaar ging het logeerpartijtje in de kerstvakantie door omstandigheden helaas niet door. Maar dit jaar was hij er weer. Neefje is gek op zijn oom, maar woont op ca. 1,5 uur rijden en ziet hem hierdoor maar weinig.

Opa en oma kwamen neefje zaterdag brengen. De hele dag heeft hij zich vermaakt met gezelschapsspelletjes spelen met ons. 's Avonds even een half uurtje tv gekeken en daarna heeft hij nog even gespeeld op zijn spelcomputertje, meer omdat wij moe waren (i.p.v. hij)

Neefje is nogal een moeilijke eter en drinker. Dit maakt het voor mij lastig, ik vind dat een logeerpartijtje ook een feestje is en er best wel zo u en dan iets lekkers (wat hij lekker vindt = lees rotzooi) op tafel mag komen. Maar thuis krijgt hij al zoveel gemaksvoedsel dat ik soms toch probeer meer gezonds op tafel te zetten. Ik heb het menu wel geprobeerd op hem aan te passen, maar helaas met weinig resultaat. Hij lust nog minder dan ik dacht.

De eerste avond aten we gebakken aardappeltjes met knakworstjes, erwtjes en worteltjes en salade. Alleen de erwtjes en worteltjes lustte hij, dus daar nam hij 2 opscheplepels van. Als toetje mocht hij samen met zijn oom een saroma toetje maken (hadden we toevallig nog in huis, een keer ergens bijgekregen ofzo) maar daar had hij weinig interesse in en wilde het ook niet. Vervolgens nog een ananas aangesneden; dat vond hij gelukkig wel lekker: 3 halve schijven op! Tja op zich toch groente en fruit binnen, dus ik kon me er niet zo druk om maken. 's avonds een glaasje cola en een zakje chips. (Hij drinkt alleen cola/sinas etc, dus de rest van de dag alleen water gehad.) Hoewel ik wel appelsap, sinaasappelsap, aanmaaklimonade, diksap, dubbelfris etc. in huis had, maar dat was ook allemaal niet goed.

Volgens moeder lust hij alleen witbrood, nou dat ga ik niet kopen hoor. Maar volkorenbrood at hij ook prima bleek bij het ontbijt de volgende dag. Alleen onze appelstroop was niet lekker en meneer blieft ook geen melk en thee. Dus na 1 boterham hagelslag en 1 met leverpastei (had zijn moeder meegegeven) nog een stukje zelfgemaakt brood met kaneel en suiker. Dat lustte hij wel, maar was niet zo lekker als die zijn moeder altijd koopt, want hier zat bruinspul (lees kaneel) tussen. En bij de lunch at hij zo een mandarijntje.

's middags zijn we naar een binnenspeeltuin geweest. Hij heeft heerlijk kunnen rennen en springen. We hoopten dat hij goed moe zou zijn, want 's ochtends stond hij al om 4.00 uur naast ons bed, argg... Onderweg naar huis frietjes gehaald en daar was hij wel blij mee. En 's avonds weer een glaasje cola en zakje chips. We hadden gezegd dat we dat alleen 's avonds in het weekend doen en dat had hij goed onthouden, want zondag is toch ook weekend. Zucht, ja je hebt gelijk.

Gelukkig sliep hij de 2e nacht wel beter en stond hij "pas" om 7.00 uur naast ons bed. Bij het ontbijt at hij zo 2 mandarijntjes weg! En het brood ging uiteindelijk ook naar binnen met onze chocopasta die naar jam smaakt??!!

Nu is hij met oom buiten voetballen. Zijn ouders komen hem vanavond ophalen en blijven dan mee eten. Lastig hoor, zijn moeder lust ook bijna niks. Ik vroeg wat ze wel lustte, eh pizza shoarma. Nou die gaan we niet halen hoor; we zijn geen restaurant. Dus heb ik pizzabodems gemaakt en van die goedkope margaritha's gehaald (de eet ze wel, en misschien zijn mijn bodems niet goed genoeg) en zelf shoarma gekocht en groente, kan iedereen zijn eigen pizza beleggen. Maar toen ik het vertelde aan de telefoon was weer niet goed want was varkensshoarma en moest kipshoarma zijn. Zucht, ik heb ook nog huzarensalade gehaald, want ik weet dat ze dat wel lust. Maar misschien niet het goede merk??? En komkommer, dat eten ze volgens mij allemaal wel. Lastig hoor, van de ene kant wil ik het menu best een beetje aanpassen, zodat iedereen het lekker vindt, maar als je dan zo moeilijk bent, verlies ik de zin erin. Zei halen voor mij ook altijd iets vegetarisch, niet altijd wat ik lekker vind, maar ik eet het altijd uit beleefdheid op, omdat ze de moeite hebben genomen. Vind het ook niks gek dat hun zoontje zo weinig lust. Maar ze moeten het hier maar mee doen. Ik kan altijd nog een stokbroodje in de oven gooien (maar biologisch meergranen, dus vast ook niet goed). Dan eten ze maar een boterham, of zou ze alleen witbrood lusten?

Maar ze moeten het er maar mee doen, ik heb mijn best gedaan. En anders nemen ze de volgende keer maar zelf eten mee. We hebben weleens pizza's/chinees gehaald om het hun naar de zin te maken, maar dan ben je zo 40-60 euro kwijt, want dan bestellen ze echt niet het goedkoopste, gewoon de meest uitgebreide shoarmaschotel à 15 euro p.p. dus dat ga ik niet meer doen hoor. Ben benieuwd naar het commentaar van vanavond.

UPDATE:
Nou, neefje is opgehaald en uiteindelijk viel het wel mee. Ik had bakjes gemaakt met ui, paprika, shoarma, tomatensaus, pizzakruiden, olijven, geitenkaas en kaas en vervolgens iedereen zijn eigen pizza laten beleggen. Zijn vader vond het heerlijk en opperde dit thuis ook te doen! En zijn mama at het ook, maar zonder shoarma maar met ui, paprika en kaas, dus dat viel alles mee. Ik opperde om dit voortaan maar altijd te doen als ze komen eten, want dan hoef ik me niet meer druk te maken. Is goed vonden ze (maar dan wel met kipshoarma). Ze komen toch maar 2-4x per jaar eten, dus ik vind het prima. Heerlijk dat ik me daar dus nooit meer druk over hoef te maken en lekker makkelijk vind ik het wel! De huzarensalade is helemaal niet aangeraakt, dus die kan mooi morgen op tafel bij de kerstmaaltijd.
Z'n mama zei zelf gelukkig ook dat ze een moeilijke eter is, maar heeft verder niet gezeurd. Oh, ik ben helemaal opgelucht!


zaterdag 22 december 2012

Test babyvoeding + give away December

Enige tijd geleden werd ik uitgenodigd om mee te doen aan een test voor babyvoeding. Ik zou dan een pakketje thuis krijgen met biologische producten. Aangezien we druk met zoontje aan het oefenen zijn met eten, leek het me wel leuk om mee te doen. Wie weet zit er wel iets bij wat hij heerlijk vindt.

Vandaag kreeg ik het proefpakket thuis. Het zijn allemaal Engelse 100% biologische producten. Ik vind de verpakkingen er ook echt engels uit zien. Er zat ook een leuk boekje van Woezel en Pip bij. De fruithapjes en pap ga ik zeker proberen. De vegetarische avondmaaltijd met linzen gaan we morgen serveren. De vleesvarianten gaan we niet testen, die zou ik anders ook niet kopen. Dus leken me deze producten leuk voor een give away.


De Give Away:
Het gaat om de volgende 6 maaltijdzakjes (het lijkt wel een beetje op die maaltijdzakjes van kattenvoer)
- stoofpotje van kip met rijst en groenten (7 maanden)
- 2x rundvleesstoofpotje met aardappelen en groente (7 maanden en de grootverpakking 10 maanden)
- kip met groenten (7 maanden)
- vis met aardappelpurree en groenten (7 maanden)
- lamsvlees met aardappelen en groenten (10 maanden)


Wil je dit pakketje geheel gratis ontvangen? Laat dan een reactie achter met motivatie. Je hoeft je bevindingen niet persé door te geven, want ik kan op de vragenlijst gewoon aangeven dat ik deze producten niet getest he met de reden er bij. Maar ik vind het wel leuk om te horen (of te zien) hoe jouw kindje heeft gesmikkeld. De producten zijn houdbaar tot mei/nov 2013 dus je kan ook mee doen als je kindje nu nog geen 7 maanden is. Over een week loot ik wie het pakketje ontvangt, dus als je meedoet hou dan mijn blog de komende week in de gaten!

vrijdag 21 december 2012

Ons tv-debuut

Zoals ik in dit blogje al vertelde ging ik gisteren naar een ochtend van de Wandelwagensoos. Dit is een ontmoetingsplek voor ouders met een baby, dreumes of peuter. Al lange tijd leek het me leuk om hier naar toe te gaan, want ze organiseren leuke activiteiten voor ouder en kind; zoals babymassage, voorleesochtend, 2e handskledingverkoop etc. etc.... Maar helaas kon ik nog niet eerder gaan, omdat werd geadviseerd zoontje bij andere kindjes uit de buurt te houden i.v.m. virusjes. Nu hij hersteld is van zijn operatie mag dit wel weer en kon ik bijna niet wachten om me met mijn baby trots te showen en me nu eindelijk eens onder de mensen te begeven. O'ja inmiddels is het al een dreumes....

Gisteren organiseerde de Wandelwagensoos een ochtend in het teken van kerst met muziek, zingen en dans. De opbrengst ging naar Serious Request. Ik ging met zoontje met de bus erheen, toch wel een ritje van ruim een half uur, maar gelukkig is de dienstregeling net aangepast en hoef ik nu niet over te stappen om hier te komen. Toen we ruim 1,5 uur aan het zingen en spelen waren, kwam er een filmploeg binnen. Ze maakten wat opnames, namen de cheque met het geldbedrag in ontvangst en gingen weer.

's Avonds werd het op tv uitgezonden. Zoontje is ca. 2 seconde goed in beeld te zien. De camera kwam dichtbij en die moest zoontje natuurlijk even aanraken. Mij zie je ook voor de helft 1 tel en later nog een beetje bij het totaalplaatje, dan ligt zoontje op het kleed te "spartelen"


Wil je de hele uitzending zien? Vanaf minuut 22 begint dit item. Het is een beetje in stukjes opgehakt, 3x een klein stukje.
Get Microsoft Silverlight
Bekijk de video in andere formaten.


Het was overigens een hele leuke ochtend. Normaal kost een bijeenkomst een paar euro en betaal je nog iets voor het drinken dat je koopt. Nu was het iets duurder, omdat de opbrengst naar SR ging en deed ik nog een kleine gift. Totale kosten € 10,-- en ca. € 5,-- voor de bus. Ik denk dat ik zeker nog vaker ga! Want zoontje genoot ook van alle andere kindjes, zo leuk om te zien!

donderdag 20 december 2012

Toch iets nieuws gekocht deze maand

De maand december is al weer over de helft en met het 2 maanden niks nieuws kopen ging het heel erg goed. Evt. had ik cadeaubonnen achter de hand voor als ik echt iet "nodig" zou hebben. Maar toen kocht ik toch iets nieuws, 2 dvd's met kindergebarentaal en bijbehorende poster, wel bewust, maar toch....

Sinds een maand of 6 zijn we bezig zoontje gebarentaal te leren. Ik kwam in aanraking met gebarentaal voor baby's toen zoontje nog in het ziekenhuis lag. Bij het Ronald McDonaldhuis hing een briefje van een moeder die het haar kindje had geleerd, omdat die spraakproblemen had na lange tijd een sonde gehad te hebben. Op dat moment had ons zoontje een week een sonde en dacht ik dat ons dat ook wel eens van pas zou kunnen komen. Toen zoontje eenmaal thuis was lazen we er meer over en we lazen zo dat alle baby's er baat bij kunnen hebben, omdat ze eerder kunnen gebaren dan praten. Het is goed voor de taalontwikkeling en het zelfvertrouwen. Dus begonnen we met 6 maanden met een paar gebaren. Natuurlijk moesten we zelf ook die gebaren leren, dus erg veel werd er in het begin nog niet gebaard.

Bij de bieb leende ik een boek met dvd van Lotte en Max met gebaren voor boerderijdieren. Op deze manier leerden manlief en ik heel snel gebaren en ook voor zoontje is het handig. Toen hij een stuk minder energie had (voor zijn operatie) zetten we heb weleens voor de tv, omdat hij soms zo onrustig kon zijn. Dit was een mooi afleiding. Zijn voeding loopt een aantal keer per dag in een uur in via de sondepomp en dan is het wel handig als zoontje een beetje stil blijft zitten en niet met de slang gaat spelen en de hele pomp van tafel trekt.
Manlief en ik gebaren nu al volop dieren als poes, hond, koe, kip, varken, paard, muis, spin, mier, geit, vos, giraffe, olifant, vogel, eend, uil, vlinder en vis. Zoontje helaas nog niet, maar dat komt vast vanzelf.

Van dezelfde serie zijn nog 2 dvd's uitgebracht die we ook graag wilden hebben om zo nog meer gebaren te leren. Al een paar maanden hield ik een paar tweedehandssites in de gaten of deze dvd's werden aangeboden, maar helaas. Toen vroegen we ze voor de verjaardag van zoontje, maar helaas ook niet gekregen. Dus gisteren toch maar besloten de dvd's te bestellen en ze hadden ook leuke posters met gebaren. Totale kosten €38,50 We betaalden het van het verjaardagsgeld van zoontje.

Bij de BBC heb je ook een leuk programma met gebaren: "Something Special". Regelmatig neem ik een aflevering op en het meeste is ook terug te kijken via youtube. Niet alle Engelse gebaren komen overeen met de Nederlandse, maar dat maakt niet zoveel uit, als wij als gezin ons zelf maar kunnen verstaan.

Ik ben benieuwd wanneer zoontje zijn eerste gebaar zal laten zien. Kinderen kunnen al vanaf 7 maanden gebaren. Nu loopt zoontje met bijna alles wel achter, dus we zullen zien...



woensdag 19 december 2012

De kerstgedachte....

De hele dag om je heen hoor je van alles over Serious Request. Mij raken die verhalen over het verliezen van baby´s heel erg, omdat we vorig jaar rond kersttijd ook bang waren om ons kindje te verliezen. Alles wat ik op de radio-tv hoor herinnert me hieraan, daarom probeer ik alles rondom Serious Request een beetje te mijden. Maar dat houd zeker niet in dat ik het geen goede actie vind.

Sinds een paar jaar stuur ik geen kerstkaarten meer, maar doneer het geld aan een goed doel. Dit jaar stond op mijn doelenlijstje om mij te verdiepen in het verstrekken van microkredieten. Vandaag heb ik daar maar eens een paar uurtjes voor uitgetrokken en via 2 verschillende organisaties steun ik nu 6 verschillende initiatieven voor in totaal € 185,--. Als het goed is krijg je naar verloop van tijd (gemiddeld een jaar) je geld terug, via 1 organisatie zelfs met rente. Natuurlijk loop je wel enig risico, want mocht de ondernemer het geld niet terugverdienen, dan ben je het kwijt. Daarom heb ik het over 6 verschillende projecten verdeeld met een max van € 50,-- per project. Het leuke bij microkredieten vind ik dat je daarna weer een nieuw project kan steunen en daardoor meer mensen kan helpen met je geld. Ook kan jezelf projecten zoeken die je aanspreken. En zo heb ik op de valreep toch nog een doel van mijn doelenlijstje voor 2012 af kunnen strepen.

Toch gaat er indirect ook nog wat naar Serious Request. Morgen ga ik met zoontje naar een baby/dreumes/peuter kerstviering met muziek en dans. De opbrengst gaat naar Serious Request.


dinsdag 18 december 2012

Evaluatie 52 doelen 2012


Het jaar 2012 zit er bijna op, nog 2 weekjes te gaan. Begin 2012 stelde ik een lijst op met doelen voor dit jaar en in dit blogje kijk ik even terug wat ik heb gerealiseerd en wat niet.

Doelen die zijn gehaald:
- Spaarrekening openen voor ons zoontje. Hier maandelijks een vast bedrag op te storten om zo later zijn studie te kunnen betalen.
- 6 dozen met spullen naar de kringloop brengen (er zijn er wel 10 weggegaan!)
- 12 dingen via marktplaats verkopen (heb de tel niet bijgehouden, maar denk dat wel meer is verkocht)
Achterstand administratie bijwerken
- 12 nieuwe gerechten uitproberen (zijn er wel meer geweest)
Vierkantemetertuin maken
- Nieuwe rekeningindeling maken bij moneyou en automatisch spaargeld volgens verdeelsleutel naar deze rekeningen boeken.
Meer radio luisteren en cd's draaien
- Minder koken met pakjes en zakjes
1x op de rommelmarkt staan
 Kattenluikje (laten) plaatsen
- Fotolijsten woonkamer ophangen
Gekochte tondeuse eindelijk eens gebruiken voor haar man
Verder gaan met de naaicursus bij mam
- Vroeger naar bed gaan
Meer biologisch kopen
Dag/weekboekje bijhouden van ons zoontje
Compostbak (bokashi?) beginnen
Stopcontacten kindvriendelijk maken
- Minder aantrekken van wat andere mensen denken, zeggen en doen
- Assertiever worden

Ik heb toch 21 van de 52 doelen gehaald. Een stuk minder dan ik had gewild, maar ik ben gezien de omstandigheden van vorig jaar, zeker trots met wat ik bereikt heb. Het stellen van doelen heeft mij steeds bewust gemaakt van wat ik wil doen. Soms keek ik op maandagochtend even op de lijst en zetten een paar dingen op een klein lijstje voor de komende week. Zo bleven mijn doelen in focus en bleef ik er actief mee bezig, ik ben dan ook zeker van plan voor 2013 weer een doelenlijst te maken, want het is mij heel goed bevallen.

Doelen die bijna zijn gehaald en ik zeker nog wil afmaken voor eind van het jaar:
- Fotoalbum van zoontjes 1e jaar maken (ik ben nu bijna op de helft)
Lamp bij de achterdeur vervangen (is een klein klusje, dus moet toch te doen zijn?)

De volgende doelen heb ik niet (geheel bereikt) maar wil ik nog steeds graag bereiken, daarom neem ik ze mee naar 2013, heb ik alvast een goed begin van mijn lijst.

Niet (geheel) bereikte doelen die meegaan naar 2013:
- Gordijnen voor de kamer van ons zoontje maken (stof en rails zijn er al)
- Fotoalbum van onze trouwdag maken (ik wacht nog steeds op de foto's die zwager maakte)
Kruidentuin maken (wel een poging gedaan, maar niet geheel gelukt)
- 4x per jaar diepvries ontdooien (slechts 1x gedaan)
Minder TV kijken, alleen naar programma's kijken die me echt interesseren. (Kan nog veel beter)
1x per week baantjes trekken in het zwembad (of aquajoggen)
- 10 kilo afvallen (zwangerschapskilo's) Er is 5 kilo af! Toch een hele prestatie vind ik zelf gezien de stressvolle periode (emo-eter). In 2013 wil ik er nog graag 10 kilo af!
- Alleen in het weekend chips, chocola, koekjes, frisdrank (kan nog beter)
Alleen nog natuurlijke verzorgingsproducten kopen
Aan tafel eten
Luik kruipruimte van isolatie voorzien
- Informeren naar kosten voor kunststofkozijnen + dubbelglas badkamer + 3e slaapkamer
12 boeken uit de boekenkast lezen en daarna wegdoen (ben niet verder gekomen dan 1, maar heb wel veel boeken uit de bieb gelezen en een groot aantal boeken uit de boekenkast weggedaan)
Orde in de kledingkast scheppen, is gelukt, maar wederom nodig!
Elke dag een half uurtje op de crosstrainer
Verdiepen in microkredieten verstrekken
- Droogmolen kopen en in gebruik nemen (de droogmolen is er, nu nog in gebruik nemen)
- Foto album van onze huwelijksreis naar Canada maken


Onderstaande doelen had ik gesteld maar heb ik niet gehaald, vind het toch niet zo handig, of weet nu al dat ik ze toch niet ga halen. Doelen veranderen gewoon door het jaar heen heb ik gemerkt.

Doelen die niet zijn gelukt en de prullenbak ingaan:
- Elke 1e zondag van de maand de voorraadkast uitmesten en gerechten bedenken met eten dat bijna over datum is.
- Elke 2e zondag van de maand de inhoud van de vriezer bekijken en gerechten bedenken met eten dat er al lang in ligt.
- Elke 3e zondag van de maand de koelkast schoonmaken.
Wekelijks stroomverbruik bijhouden
- Wekelijks gasverbruik bijhouden
- wekelijks waterverbruik bijhouden
Oude weblog berichten kopiëren naar blogspot
Mooie bank + stoelen vinden voor de woonkamer
Borstvoeding/kolven tot zoontje 6 maanden is, Helaas door alle omstandigheden niet gelukt. Heb toch tot 3 maanden fulltime gekolfd. Ik vind dat ik hier gezien de omstandigheden heel erg trots op mag zijn...
Verder fantaseren over webshop idee
- Postcodeloterij stopzetten

Hoe is het met jullie doelen van 2012 vergaan? Maak je ook een nieuw doelenlijstje voor 2013?

maandag 17 december 2012

Sparen voor je kinderen?

Toen zoontje werd geboren, hebben we vrij snel een spaarrekening voor hem geopend. Ik had tijdens mijn zwangerschap al bedacht dat ik maandelijks een bedrag voor hem opzij wilde zetten. Toen ik zelf het huis uitging kreeg ik van mijn ouders ook een spaarbankboekje mee. Ik ging heel zuinig met dit geld om, omdat ik wist dat zei er jarenlang maandelijks voor hadden gespaard. Voor mijn studie heb ik het niet nodig gehad, ik woonde vrijwel de gehele studie thuis en mijn ouders betaalden de studie en van mijn bijbaantje betaalde ik mijn eigen uitgaven. Toen ik voor het eerst het huis uitging, ging ik anti-kraak wonen en kocht veel 2e hands meubeltjes (veel heb ik nu nog). Toch had ik het geld steeds niet echt nodig vond ik, ik kon het ook redden met mijn eigen spaargeld. Uiteindelijk heb ik het geld goed kunnen gebruiken bij de koop van ons huis. We legden eigen spaargeld in, waardoor we gelijk een lagere hypotheek hadden. Zoiets zou ik mijn kind(eren) ook willen bieden.

De tijden veranderen en misschien is het geld straks wel nodig voor een studie, omdat er geen prestatiebeurs meer is, maar alleen een leenstelsel. Ik wil zoontje zeker de mogelijkheid geven om te kunnen studeren, als hij dat kan en wil. Nu sparen we elke maand automatisch 30 euro voor hem, daarnaast gaan het geboortegeld, verjaardagsgeld en andere giften ook naar zijn spaarrekening. Misschien dat we er alleen een keer iets uithalen voor bijvoorbeeld een groot cadeau als een fiets o.i.d., maar verder blijft het er vooral staan voor later. Zoontje is nu bijna 1 en er staat al bijna 2000 euro op z'n rekening. Er wordt dus veel meer gegeven en gespaard als we hadden verwacht.

Maar wat is een mooi bedrag om per jaar te sparen? Wij doen dus 30 euro per maand of te wel € 360,-- per jaar. Op zijn 18e is dat dan 6400 euro (rente en extra spaargeld even niet meegerekend). Als de trend zich doorzat van wat er dit jaar aan zoontje is gegeven, heeft hij op zijn 18e maar liefst 36.000 euro.  Hoeveel kost een studie tegen die tijd? En hoeveel zouden we ons kind mee willen geven als hij op eigen benen gaat staan? Nu is het makkelijk om elke maand 30 euro te sparen, dat voelen we niet. Straks in één keer een groot bedrag ophoesten is waarschijnlijk veel lastiger. Zo lang we die 30 euro per maand kunnen misschien gaan we hier zeker mee door. Misschien dat we in de toekomst het bedrag ook wel verhogen of verlagen afhankelijk van de opgebouwde pot en onze financiële situatie.

Sparen jullie automatisch voor de kinderen? En waarom wel of niet? En wil je ook vertellen hoeveel?

zondag 16 december 2012

Bijna 1, maar toch al feest!



Zoontje wordt eigenlijk woensdag 1 jaar, maar in het weekend vieren leek ons handiger, dus was het gisteren feest. We huurden een ruimte bij de scouting, manlief is daar leiding en mag elk jaar 1x gratis huren. Daardoor was er lekker veel ruimte om te spelen voor de kids! We vierden het dit jaar iets uitgebreider, omdat we een heftig jaar achter de rug hebben. En iedereen wel even trots wilden laten zien hoe goed het nu met ons ventje gaat!

's ochtends hadden we 2 uurtjes van 10.00-12.00 en 's middags nog een paar uurtjes van 14.00-18.00. Zo hoopten we het bezoek een beetje te spreiden (hoewel de meesten 's ochtends kwamen). 's middags had van mij ook wel korter gemogen, maar bezoek dat meer dan een uur moet rijden, wil ik toch wel de kans geven om wat langer te blijven.

Zoontje heeft zich geweldig vermaakt, net als de andere kindjes. We hadden speelkleden op de grond gelegd, een speel/spring mat, een tentje meegenomen en een grote krat speelgoed. Zoontje trok zich niks aan van alle aandacht (en de cadeaus), lag heerlijk te spelen terwijl de andere kindjes druk om hem heen renden. Het was een geslaagde dag. Een kleine foto-impressie:

De speelhoek
De jarige job!
Ik ben echt 1!

De verjaardagstaart, gemaakt door een lieve vriendin

Taart eten
De cadeautafel, heel veel mooie dingen gehad! Leuke voorleesboeken, houten speelgoed en ook 2e hands
 (dus mama ook weer blij)


woensdag 12 december 2012

Groene beleggingen

Eigenlijk ben ik niet zo van het beleggen, in mijn ogen is het toch een soort van gokken met je geld. Nu onze buffer weer aardig aan het groeien is, denk ik de laatste tijd toch vaker aan beleggen. Dit om meerdere redenen, het geld wat we sparen is onder andere voor een geplande verbouwing in de toekomst dus hebben we niet per direct nodig. De rest is een buffer voor financieel mindere tijden die misschien nog wel gaan komen en wil ik per direct aan dit geld kunnen komen. Maar het geld op de spaarrekening wordt steeds minder waard, de huidige rente is niet meer opgewassen tegen de inflatie. Daarnaast bereiken we langzaamaan de belastbare grens van spaargeld.

Natuurlijk zou ik geld in een deposito kunnen stoppen om zo een hogere rente te krijgen. Het geld voor de verbouwing hebben we immers toch niet gelijk nodig. We denken te gaan verbouwen over 2-3 jaar. Maar dan blijft het geld wel vallen onder de rendementsheffing. Stel dat ik voor 2 jaar een gedeelte wil vastzetten, dan levert mij dat nog maar 2,8% op (op dit moment de beste rente) dat is maar 0,5% meer dan dat ik nu krijg op mijn spaarrekening. En dan kan ik er dus 2 jaar niet bij. In totaal levert ons dit maar zo'n 200 euro extra op (natuurlijk afhankelijk van de rente om mijn spaarrekening).

De laatste tijd heb ik een beetje gelezen over duurzame beleggingen. Sowieso spreekt het karakter mij aan. Maar als het fonds aan bepaalde eisen voldoet, de zogenaamde groene beleggingen, dat hoef je hier geen belasting over te betalen. Daarnaast levert het een heffingskorting op van 0,7% (in 2012). Dus nu ben ik een beetje aan het rondkijken wat voor groene beleggingen er allemaal zijn en wat het te verwachten rendement is. Maar ik heb niet echt ervaring met beleggen dus ben er een beetje huiverig voor. Niet zo zeer het risico, maar meer waar je allemaal rekening mee moet houden belastingtechnisch gezien. Ik doe wel mee met een beleggingsfonds via mijn werkgever, maar daar heb ik verder helemaal geen omkijken naar; ik krijg begin van het jaar altijd netjes een overzichtje.

Ik ga natuurlijk niet onze hele reservering voor de verbouwing in zo'n belegging stoppen. Maar ik zat zelf te denken aan 10-25%. Wat neerkomt op zo'n € 2000,-- tot € 5000,--.

Heb jij toevallig (groene) beleggingen en wat is je ervaring?

dinsdag 11 december 2012

Vaste lasten weer een beetje omlaag

Na de verzekeringen en mobiele telefoonabonnement onder de loep te hebben genomen, keek ik vandaag nog eens waar we de vaste lasten nog verder mee omlaag konden brengen. We hebben een 3-in-1 pakket voor tv, internet en bellen bij Telfort. We betalen hiervoor € 46,50 per maand. In principe ben ik best tevreden over alles. Eerst hadden we wel regelmatig storing met de tv, maar de laatste maanden is dit niet meer voorgekomen. Binnenkort wordt hier in de hele wijk glasvezel aangelegd en nu komen er allemaal aanbieders langs via alle mogelijke kanalen. Maar altijd is die aanbieding toch duurder dan wat wij nu betalen, dus voorlopig hoeven wij geen glasvezel.

Om te beginnen keek ik eens bij Telfort op de site en tot mijn stomme verbazing kreeg ik bij het inloggen gelijk een melding dat ik mijn abonnement kon verlengen en daardoor € 113,04 kon besparen per jaar. Hoezo verlengen? Ons abonnement loopt toch automatisch door? Ja, inderdaad loopt het gewoon door, maar je kan ook weer gebruik maken van aanbiedingen. Dus ik verlengde ons abonnement gelijk en nu gaan we voortaan € 37,08 per maand betalen een besparing van € 9,42 per maand.

Tja, dan denk je eigenlijk dat je niet meer kan besparen op je vaste lasten en dan kan het dus toch nog.....ben benieuwd of ik nog een besparing kan vinden...


maandag 10 december 2012

Druk decemberweekendje

Dit weekend hadden we het behoorlijk druk. Het was zo mooi zonnig weer zaterdagochtend dat we echt even van het winterse sneeuwlandschap moesten genieten. We maakten een mooie wandeling met zoontje in het parkje hier achter het huis.


Thuis warmden we op met een kop warme chocolade en een stukje (nog warme) pepernotencake. Ik maakte 2 pepernotencakes 1 voor onszelf (om voor te proeven, zoals je hoort te doen als kok) en 1 voor de verlate sintviering van zondag. Helaas vergeten een foto te maken, maar het was heerlijk.

Zoontje vind de cake ook wel lekker (om te verkruimelen dan)
'S middags alvast boodschappen gedaan voor de verjaardag van zoontje volgend weekend. Helaas niet echt binnen het budget gebleven. Ik wilde niet meer dan 50 euro uitgeven, maar het bonnetje zat dus echt wel boven de 100 euro. Moet er wel bij zeggen dat hier ook vaatwastabletten en kattenvoer bij zat. En voor 15 euro aan chocolade die we aan de diverse ziekenhuizen waar zoontje heeft gelegen, gaan geven/sturen als bedankje. Maar ik denk dat we ook echt veel te veel gekocht hebben. Maar dit is ook de eerste verjaardag van zoontje en een ander gezelschap, dus vind het lastig in te schatten. We drinken zelf bijna geen frisdrank en eten maar zo nu en dan een chippie. Ik denk dat met wat er overblijft we het komende jaar alle visite wel van hapjes en drankjes kunnen voorzien! En als neefje met de kerst komt logeren is er ook alvast in huis.

Zondag hadden we eerst 's ochtends een kinderverjaardag. En na het middagslaapje van zoontje vierden we bij familie sinterklaas. We hadden afgesproken alleen voor de twee kindjes iets te doen, maar natuurlijk hadden opa en oma ook wel iets voor hun eigen kindjes en aanhang. Bij elkaar waren het toch 4 zakken vol met cadeaus. Ik keek er al een beetje tegenop toen ik die zakken zag, dat zou nog weleens een lange middag kunnen worden. Ik had zelf voor beide kindjes 3 kleine cadeautjes, maar alles bij elkaar kreeg zoontje lief wel 18 cadeautjes! Veel te veel als je het mij vraagt en dan moet zijn verjaardag volgende week nog komen. Het was wel een gezellige avond hoor, maar het uitpakken duurde gewoon wat lang, dat merkte je ook aan de kindjes. Volgend jaar mag het van mij allemaal best iets minder. Gelukkig hadden de sint en pieten wel voldaan aan mijn vraag naar speelgoed van natuurlijke materialen, boekjes en 2e hands.

Papa helpt zoontje met uitpakken
Ik leg de helft van de cadeautjes nog even weg. Met puzzels e.d. kan hij nu toch nog niet zo heel erg veel en zo heeft hij straks nog iets. Denk dat ik elke maand gewoon iets naar beneden haal en ook weer iets naar boven doe. Overigens vielen de kosten van het avondje best mee ca. € 30,-- incl. de zelfgemaakte cake.

vrijdag 7 december 2012

Pompoensoep en kaas-uienbrood

Vandaag met de sneeuw, maar even lekker aan het koken geweest. Terwijl zoontje lekker aan het spelen was op een speelkleed, ging ik aan de gang met pompoensoep en een kaas-uienbrood. Beide heb ik nog niet eerder gemaakt. Het recept van het kaas-uienbrood heb ik een beetje zelf aangepast. Ik had een recept van uienbrood en een recept van Kruiden ham/kaasbrood. Ik heb die recepten een beetje samengevoegd en het resultaat was heerlijk. Ook de pompoensoep is lekker! Dus 's middags had ik een heerlijke lunch en de rest is voor bij het avondeten. Ik maak er nog een veldsla salade bij met walnoten en geitenkaas. En er is nog een restje knolselderij lasagne.


Eigenlijk wilde ik van de pompoen een pompoentaart maken, maar deze hadden we 2 weken geleden ook al gegeten en wilde ook weleens iets anders doen met pompoen. Ik heb nu nog een paar hele kleine pompoenen uit eigen tuin liggen. Bij de super waren laatst de bio pompoenen 1 euro per stuk. Ik heb er toen 3 gekocht en er is er nog eentje over.

Ik ben de laatste tijd alleen niet zo handig met messen. Gisteren al een stukje van mijn duim af met de dunschiller en nu sneed ik weer met het schilmesje in mijn wijsvinger, hoop niet dat morgen mijn middelvinger aan de beurt is....


Telefoonkosten omlaag gebracht

Gisteren kreeg ik een telefoontje van Telfort, mijn mobiele telefoonabonnement kan weer verlengd worden en ze wilde even de aanbiedingen met mij doornemen. O'ja ergens wist ik wel dat ik mijn abonnement eind dit jaar weer kon verlengen, maar was er nog niet aan toegekomen om uit te zoeken met welke bundel ik het beste af ben.

De vrouw aan de telefoon vroeg wat voor telefoon ik heb. Ehh, een Nokia, zei ik. Dus geen smartphone, vroeg de vrouw, en of ik daar al eens over na had gedacht. Ehh ja, zei ik, maar uit zelfbescherming wil ik voorlopig nog niet zo'n telefoon. Het was even stil aan de andere kant, toen vroeg ze of mijn toestel het nog goed deed. Ja hoor, prima. Oké een sim only dus, zei ze. Ja, dat had ik ook gelijk kunnen vertellen. Ze vertelde dat er nu leuke aanbiedingen waren en keek naar mijn belgedrag en raadde me een abonnement aan voor 300 minuten en 100 sms voor € 8,-- voor 2 jaar, een jaarabonnement was een euro duurder. Ik vertelde haar dat ik het zelf zou uitzoeken via de website, dat doe ik immers ieder jaar. Daar waren inderdaad dezelfde aanbiedingen vertelde ze, dit was een extra service....aansmeer service zou ze bedoelen.

Maar goed, ze had me wel geattendeerd op het verlengen van mijn abonnement, dus ging gister gelijk aan de slag.Vorig jaar heb ik mijn bundel nog snel verhoogd, ik lag in het ziekenhuis vanaf 30 nov. en mijn bel- en smsgedrag nam snel toe. Toen we wisten dat zoontje voor langere tijd in het ziekenhuis zou moeten liggen, heb ik mijn bundel van 100 naar 300 minuten opgehoogd. Toen ik dagen lang in het ziekenhuis was, onderhield ik zo (naast email) contact met de buitenwereld. Hierdoor heb ik na een dure maand, waarin mijn belkosten ineens 65 euro waren, me daarna prima binnen de bundel van 13,90 per maand gehouden.

Nu die vervelende periode eindelijk achter de rug is, is mijn belgedrag ook weer veranderd. Gemiddeld gebruik ik nu 60 sms-jes en 40 belminuten per maand, dus die bundel kan wel naar beneden. Thuis bel ik van vast naar vast voor 5 cent per gesprek, dus voor gesprekjes naar vast pak ik de huistelefoon en ik ben nu ook veel meer thuis.

Via de site zocht ik een sim only met 100 belminuten en 100 sms, dat kwam op € 7,--. Het kon nog goedkoper als ik een 2-jarig abonnement zou nemen, maar dat doe ik niet meer. Ik wil elk jaar opnieuw kunnen beslissen en € 12,-- per jaar is niet zo'n groot verschil. Misschien verander ik wel van gedachten en wil ik volgend jaar wel een smartphone. Ik weet nog steeds niet waarom ik een smartphone zou nemen, vooral niet nu ik veel meer thuis ben. Een paar jaar geleden had ik een duurdere telefoon bij een 2-jarig abonnement genomen en toen werd na 3 maanden mijn telefoon bij de sportschool gejat. Heb ik los een goedkoop mobieltje gekocht en hier de rest van de abonnementsperiode mee gebeld. Nu heb ik steeds een simpele Nokia, dat je er foto's mee kan maken is al heel wat. En ik heb nog 2 reserve telefoons liggen, als mijn telefoon het ineens begeeft. Bij mijn werk mocht je elke 3 jaar een nieuwe telefoon uitzoeken. Maar ik gebruikte de werktelefoon nauwelijks, dus gebruikte ik daar een oud mobieltje voor en de nieuwe werd mijn privémobiel. Als mijn telefoon volgend jaar aan vervanging toe is kijk ik dan wel weer. Soms is een sim only en een losse telefoon kopen goedkoper. Ik ben trouwens al 10 jaar vaste klant bij Telfort en heel tevreden, dus stap voor een kleine besparing liever niet over.

Maar goed conclusie, volgend jaar ga ik weer € 6,90 per maand op mijn mobiele telefoonabonnement besparen. Alle kleine beetjes helpen om onze vaste maandlasten omlaag te brengen. Nu hebben we t.o.v. begin 2012 onze vaste maandlasten al met € 92,79 omlaag gebracht door lager energieverbruik, aflossing hypotheek, overstap woonverzekering en nu dus een ander mobiel abonnement. Ziektekosten(premie) reserveren we hetzelfde bedrag als 2012, als we door het weglaten van de aanvullende verzekering nu flink besparen (en een buffertje aanleggen), kan die reservering misschien volgend jaar ook omlaag.


donderdag 6 december 2012

Weekmenu 49/50

Het biologisch groentepakket van deze week is weer een echte uitdaging.
- Veldsla
- Witlof (niet echt onze favoriet)
- Spruitjes (ook geen favoriet)
- Bieten (nog een niet-favoriet)
- Knolselderij (nog niet zo vaak mee gekookt)


Toch is het me weer gelukt om een weekmenu hiermee te maken. Omdat ik niet elke dag voor een uitdaging wil staan schuif ik de bietjes en knolselderij door naar volgende week. Ik hoop dat er dan wel favorieten van ons in het pakket zitten.

Vorige week liep het weekmenu iets anders dan gepland. Doordat we 2 avonden later thuis waren dan gepland haalden we iets uit de vriezer en bleven 2 menu ideeën staan, die heb ik deze week weer ingepland. Ook bleek de groene kool ovenschotel voor 4-5 personen (oeps niet gezien) daar konden we dus 2 dagen van eten. De ovenschotel was overigens wel heel erg lekker! Dus deze week 3 recepten die ik eigenlijk vorige week al wilde maken.

Do: Vega lasagne knolselderij (de knolselderij ligt er nog van het pakket 2 weken geleden)
Vr: Pompoentaart met witte kaas en veldsla salade
Za: Spitskooltaart op z'n Fins (Odin)
Zo: Pastaschotel met pastinaak (Odin)
Ma: Witlof in bladerdeeg met pittige kaas
Di: Spruitjes stamppot met geitenkaas en olijven
Wo: Spinaziecurry met kaas en naanbrood


Ik heb er voor gekozen toch weer iets anders te doen met de witlof en spruiten dan de vorige keer, hoewel die recepten ons best goed waren bevallen. Toch vind ik het wel fijn om voor elke groente wel 2-3 verschillende gerechten te hebben om een beetje variatie te hebben.



Sinterklaas in huize sjouke

Eigenlijk vieren we sinterklaas pas zondag bij nichtje, maar Sinterklaas kwam gisteren toch ook nog even langs om de schoenen te vullen. We kregen van oma wat cadeaus. Ze staat altijd op de rommelmarkt en is haar zolder aan het opruimen had wat pakjes gemaakt voor de fun met spulletjes daarvan.

Gisteren ging ik nog even naar de super. Ik wilde toch wel een chocoladeletter voor manlief en mij kopen. Ik heb dit jaar 1x een stukje letter gegeten, maar verder nog helemaal niet en ik ben zo'n chocoladefan. Dat de juiste letters er niet meer zouden zijn daar ging ik vanuit, maar het gaat toch om de chocolade, dus wat maakt het uit en anders zijn chocoladepepernoten ook goed. Maar tot mijn verbazing was er vrijwel niks meer in de super en lagen nog een stuk of 10 zakjes kruidnoten en wat inpakpapier en dat was het. Dus ook geen banketstaaf of gevulde speculaas meer. Echt zo bizar, in september liggen de winkels vol met sinterklaasspul, wat ik negeer tot de sint in het land is. En dan wil je 's middags op pakjesavond nog iets kopen en is er vrijwel niks meer te krijgen. Nou toch maar een zakje nootjes gekocht, wil een pepernotencake maken voor zondag en dan vind ik zelf ook nog de nootjes maken te veel werk voor deze keer.

Ik had ook geen zin om naar een andere super of winkel te gaan, want hier waren de rijen al super lang. Misschien was daar wel nog iets te krijgen.

Toen manlief thuis was, pakten we de cadeautjes uit. Een mooi boek met grote plaatjes voor zoontje en een handpop. De rest (de pakjes voor ons) waren 2 boeken, misschien niet helemaal onze smaak, maar het was een lief gebaar. En van de sint mogen we het weer doorgeven.

Zondag dus sinterklaas bij nichtje, dan doen we alleen cadeautjes voor de kindjes.


dinsdag 4 december 2012

Niks nieuws kopen maand 1

Eerder schreef ik een blogje over mijn missie om dit jaar niks nieuws meer te kopen, in totaal een periode van 2 maanden. Nu is de eerste maand voorbij en kijk ik even achterom hoe het mij is vergaan.

Ik heb deze maand maar 2 dingen nieuw gekocht, maar dat was gedeeltelijk een weloverwogen keus en geen grote uitgave. Ik kocht een vingertandenborstel, omdat zoontjes eerste twee tanden door zijn. Poetsen is vanaf het begin al erg belangrijk, dus daar ga ik niet op bezuinigen. En omdat hij nogal overgevoelig is in zijn neus/mondgebied leek deze tandenborstel mij de beste keus en werd ook aangeraden door de prélogopedist. Ik vond hem bij een babyzaak voor 2 euro, normaal zou ik hier dan lekker rondneuzen en gelijk wat (onnodige) koopjes/kleding meenemen. Nu ging ik recht op mijn doel af en keek verder niet rond in de winkel om niet in de verleiding te komen. Nou ja, er ging nog 1 mee naar huis, een rozet waar "1 jaar" opstond, leuk voor op zijn verjaardag. Maar ik bedacht wel dat ik deze ook gelijk weer cadeau kan geven als één van de kindjes in onze omgeving ook 1 wordt. En voor 2 euro kon ik het toch echt niet laten liggen. Waarom leggen ze die dingen ook bij de kassa, zodat ik er eigenlijk niet omheen kan?


Bij een tuincentrum zag ik leuke kerstversiering, maar besloot deze zelf te maken, ik kocht niks nieuws bij een dagje winkelen en weerstond ik de verleiding van leuke babykleertjes!

En toen ging ons fototoestel kapot, maar ook daar vond ik een tweedehands oplossing voor.


Verder viel mij op dat het me eigenlijk best makkelijk af ging. Bij alles wat ik nieuw wilde kopen, dacht ik gewoon goed na:
- heb ik het echt nodig?
- hoelang ga ik het gebruiken / zal ik er plezier van hebben?
- kan ik er ook tweedehands aankomen, het zelf maken of een andere creatieve oplossing verzinnen?
- heb ik het NU nodig of kan ik het ook voor mijn verjaardag/sinterklaas o.i.d. vragen. Of zal ik het een keer aanschaffen met een cadeaubon die ik heb liggen als ik het over een x aantal maanden nog steeds wil hebben?

Maar soms besloot ik ook gewoon moeilijke situaties te vermijden. Want oh wat heb ik er soms moeite mee, om koopjes te laten liggen als ik ze eigenlijk niet echt nodig heb. Gisteren was er weer zo'n dag, vriendin belde of ik meeging naar Kruidvat, daar was al het speelgoed 1+1 gratis. Ik heb besloten niet mee te gaan, we hebben al genoeg rommel speelgoed in huis en dan moet Sinterklaas en de verjaardag van zoontje nog komen. Maar (zei vriendin) ik koop vooral cadeautjes voor in de cadeaukast om aan anderen te geven. Tja, ik heb ook wel zo'n cadeaukast, maar tegenwoordig ga ik veel meer op het wensenlijstje van de jarige af en komt er minder uit de cadeaukast dan erin gaat.


Dus ik ben niet meegegaan, te bang om in de verleiding te komen om weer allerlei onnodige spullen te kopen. En het strookt ook niet met mijn voornemen om alleen nog maar 2e hands speelgoed te kopen en deze maanden niks nieuws te kopen.

Verder merkte ik dat ik ook bij tweedehands aankopen veel bewuster werd. Dit heeft waarschijnlijk ook te maken met het andere project waar ik mee bezig ben: decluttering. Wel kocht ik veel op de rommelmarkt waar ik stond, maar vrijwel alleen nuttige dingen voor een klein prijsje. Met babykleertjes kan ik nu weer een jaar vooruit.


De eerste maand is me heel goed bevallen. Vooral het bewust worden waarom je iets koopt heeft mij heel veel geleerd. Ik kocht al niet zo veel meer, maar toch waren het vaak impuls aankopen, koopjes die ik eigenlijk niet echt nodig heb. Ik weet zeker dat de 2e maand me ook goed zal afgaan. Sowieso begeef ik me in de drukke decembermaand liever niet in de winkels.